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Recetario de Cocina - Ensalada Alemana

Posted on 10/12/2009 01:44:00 a.m. by FLVP

Ensalada Alemana

INGREDIENTES:
1 kg. de papa sancochada,
2 tazas de mayonesa,
¼ kg. de cebolla blanca,
1 atado pequeño de perejil y 100 grs. de relish americano.


PREPARACIÓN:
Macere con ½ hora de anticipación la cebolla blanca picada en cuadraditos con vinagre, sal y pimienta. Deshoje y pique muy chiquito el perejil. Mezcle la papa, cebolla, perejil, relish y mayonesa. Guarde hasta el momento de servir, acompañe todo tipo de carnes. Buen provecho y sírvalo en porciones.

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